Pollo con albahaca y papas espanolas

DIFICUALTAD: FACIL

Ingredientes:

1/4 de pollo.

2 papas medianas.

200cc de vino blanco.

Sal/pimienta c/n.

Albahaca (si es fresca mejor).

Elaboracion:

1 paso: Deshuesar el muslo, condimentar y en un wok con un poco de aceite empezar a cocinarlo, estilo sellado.

2 paso: Retirarlo y cocinar las papas durante 25min, salpimentar y agregarle bastante albahaca.

3 paso: Una vez que las papas estan cocidas, agregarle el pollo y el vino y cocinar durante 10min a fuego fuerte.

4 paso: Presentar el plato y servir.

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